Roma, uma das cidades mais antigas e mais bonitas do mundo.
Pode acreditar!
Me piace molto!
por Tiago Mentor



Comer na Itália é sempre muito prazeroso. Basta escolher o restaurante adequado. Existem os ristoranti, que são voltados para culinária internacional e são mais caros e refinados, existem as trattorias, que são familiares e não muito caras e existem milhares de pizzerias deliciosas. Em algumas cidades grandes, como, por exemplo, em Roma, devido ao grande número de imigrantes, existem excelentes restaurantes indianos ou árabes, que não são caros e são excelentes pedidas.
Mas se estiver na rua e com pressa, a melhor escolha é uma autêntica pizza italiana. Comparadas com as do Brasil (com muitos recheios e ingredientes) as italianas são bem pobrezinhas. Geralmente são quadradas e você pode comprar a fatia quentinha e comer ali mesmo enquanto aprecia toda a história italiana. Na maioria dos lugares a pizza é sem orégano e geralmente com tomate, mussarela e manjericão (essa é a mais comum e mais vendida). Ainda na rua é possível comprar uma infinidade de sanduíches, paninis e bruschettas divinas. E é claro o sorvete italiano. De textura única e sabor sem igual o gelatto italiano é obrigatório, por mais inverno que você possa pegar. São vários sabores e o difícil é escolher qual provar.

E se você ainda tem alguma dúvida que a culinária italiana seja a melhor, vou citar algumas das delícias que ninguém pode ficar sem provar: Capeletti in Brodo, Minestrone, Porpettone, Carpaccio, Pesto, Tiramisú... Não deu água na boca? Agora confessa, a comida italiana é a sua preferida, não é? Viva la cucina italiana!
Nosso próximo destino foi Hoorn, uma cidadezinha pequena e bem medieval, quase chegando no litoral holandês, conhecida por seu valor histórico. Outra cidade bem pequena e bem típica e com o centro da cidade bem movimentado durante todo o ano, principalmente aos fins de semana. A cidade foi fundada em 1357 e é possível visitar todas as construções, ruas e canais e voltar muito no tempo. E apesar do clima medieval, Hoorn também é bem cosmopolita e conta com uma boa rede de estabelecimentos, incluindo Mc Donald’s e boas lojas de roupas, acessórios e souvenirs.
